モトスクエア モトスクエアファクトリー Moto square factory Moto square Motosquare
今日は定休日。 アミ鍋焙煎を。 ここの所、ガスで焙煎していました。 今日は 炭で焙煎を。 七輪を導入しました。 じっくりと火が入って ハゼるタイミングもガスとは違うし。 先ずはやっていけそうです。 さあ練習練習。
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